多參數(shù)農(nóng)藥殘留檢測儀[守護食品安全]FT-WLK2 ? ?? ?? ?? ?? ? [?? ?? ??]多參數(shù)農(nóng)藥殘留檢測儀[守護食品安全]FT-WLK2：為什么會有農(nóng)藥殘留的存在？很多人會疑問，為什么蔬菜、水果中會有農(nóng)藥殘留的存在呢？難道就沒有天然、無公害的蔬菜和水果嗎？答案是有的，但是所謂天然無公害的蔬菜水果少之又少，起碼不是我們隨便在超市、農(nóng)貿市場里所買到的。而我們常見的蔬菜、水果這些食材，都是通過人工大量種植而來，在種植過程中，大量噴灑農(nóng)藥、除草劑等等預防病害、除蟲除草是必要的，否則蔬菜水果難以有很好的經(jīng)濟效益。

儀器檢測原理
根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導介質乙酰膽堿的積累，影響正常傳導，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學原理，用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。
如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應產(chǎn)生顏色。
反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
三、儀器優(yōu)勢
1. 技術
采用微流控技術，博士團隊。
2. 檢測功能齊全
采用分光光度法，快速檢測有機磷和氨基酸脂（國標GB/T 5009.199-2003）類農(nóng)藥殘留。
3. 檢測高效準確
微流控技術，混合更均勻，反應更充分，數(shù)據(jù)更準確。
同步檢測，*。
3分鐘自動完成檢測，更高效。
4.操作簡單高效
自動化系統(tǒng)，離心、溫浴、混合一體機集成。
7英寸觸摸屏，安卓人機友好交互界面，數(shù)據(jù)自動記憶。
5.自帶流量卡，可上傳云端平臺